酒店工作退休后，该如何处理？

退休后老板不发工资，可投诉至劳动行政部门。依据《劳动合同法》等，老板需按时支付工资，否则将受行政处罚，并需支付赔偿金。不及时处理可能导致合法权益受损，影响生活质量。
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处理老板不发工资，可投诉劳动行政部门或申请调解。选择时，若希望快速解决且证据确凿，可选投诉；若希望双方和解，维护关系，可选调解。
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退休后工资被拖，需行动。操作：1.收集工作记录、工资条等证据；2.向劳动行政部门投诉，提交证据；3.等待行政部门处理，若老板仍不支付，可申请劳动仲裁；4.或直接申请调解，与老板协商解决方案。